8月28日，蒙牛乳业发布2019年中期业绩公告，据中报披露，2019年上半年蒙牛实现销售收入398.572亿元，同比增长15.6%；净利润20.769亿元，同比增长33%。其中酸奶业务15年持续保持第一，与同行的市场份额差距持续扩大。其中，被称为蒙牛增长新引擎的蒙牛低温乳制品品类，在2019年上半年中国低温乳制品行业整体下滑的情况下，依然表现出强劲的增长态势。而在11月23日举办的深圳•中国青年包装创新发展论坛上，蒙牛低温事业部包装研发总监江雷先生也现场分享了蒙牛酸奶品类的发展及包装创新，同时也对包装企业的创新和发展提出了自己的看法。一、低温酸奶的发展根据尼尔森零售研究的数据，目前健康食品、饮