答：用铝箔，镀铝膜易出现镀铝转移影响强度，并且镀铝杀菌温度高点就透明了，而且酱菜的盐分析出会腐蚀镀铝层变色的。高温蒸煮的话，内层最好用RCPP。一般用6.5u厚的AL，也可以考虑用其他材料代替铝箔，试一试高阻隔涂布膜和镀铝膜复合，这样算下来比铝箔成本低。象这种铝箔的耐温包装最好还是用高温蒸煮胶做，比较稳当。