中国食品包装工业正以平均每年7%的增长速度快速发展,到2010年,包装工业的总产值预计将达到4500亿元,其中食品包装将占约50%的比例。如此庞大的市场,吸引了无数企业进军食品包装领域。
在食品安全频频出事,公众越来越关注食品安全的同时,食品包装的安全浮上水面。食品包装的安全应该引起我们包装企业的足够重视,而不仅仅是满足食品企业的要求即可。
中国目前有约400项有关包装的国家标准,这些标准涉及运输包装件基本试验、包装技术、包装管理、包装容器、包装机械、包装标志与贮存等14个方面,其中涉及包装材料方面的有90多项,涉及包装材料实验方法的多达146项,形成了较为