新鲜水果品质下降的主要原因一般为：呼吸作用、水分散失、机械损伤和霉烂，较高档的长途运输水果通常采用纸浆模塑托盘进行包装，它不仅能吸收呼吸作用产生的CO2和乙烯气体，抑制水果的过熟速度，还可以起到良好的缓冲效果，使水果避免运输过程中的机械损伤。如能使纸模托盘具有较好的调湿性能，将包装箱内的相对湿度维持在适宜、稳定的范围内，使其既能防止水果霉烂，又能防止水果水分散失，纸模托盘对水果的保鲜功能将得到显著的提高。     本文将硅藻土和膨润土两种助剂分别加入纸浆中，考察他们对纸模托盘调湿性能的影响。硅藻土是一种生物沉积岩，主要成分是SiO2；膨润土是以蒙脱石为主的粘土矿，主要成分是SiO2