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欧盟加强对食品中芳香烃矿物油(MOAH)的管控
时间:2022-06-07   来源: 互联网   阅读:3134次

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欧盟植物、动物、食品和饲料委员会(PAFF)发布《新型食品和食物链的毒理学安全-2022/04/21》,从范围和限量两方面加强对食品中芳香烃矿物油(MOAH)的管控,由欧盟成员国执行召回等措施,即日实施。


该声明取代了PAFF《新型食品和食物链的毒理学安全-2020/06/23》关于婴儿配方和后续配方中存在矿物油芳烃(MOAH)的声明。

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新发布的欧盟PAFF《新型食品和食物链的毒理学安全-2022/04/21》中对食品中芳香烃矿物油(MOAH)的规定从婴幼儿食品扩展到包括婴幼儿食品在内的所有食品类型,根据食品中脂肪含量规定不同限量,具体如下:

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为确保在整个欧盟范围内采取统一的措施,当食物中的MOAH浓度达到或超过限值时,欧盟成员国会根据《食品法》第14条(Regulation (EC) No 178/2002)从市场上召回产品。


此外,该声明还强调了《食品法》第19条中规定的食品经营者责任,如不符合食品安全要求的产品退出市场、从消费者手中召回等。


生效日期: 2022年4月21日正式生效。


被取代的欧盟PAFF《新型食品和食物链的毒理学安全-2020/06/23》中规定:


婴儿配方奶粉、后续配方奶粉、婴幼儿特殊医学用途食品和幼儿配方食品的MOAH含量限值为1 mg/kg 


IQTC(国家食品接触材料检测重点实验室(广东))建议


鉴于近期欧盟以及德国、法国对矿物油的密集立法,建议出口企业采取必要的措施管控食品以及食品接触包装中矿物油污染,如:


减少含矿物油原辅料的使用;


加强回收纸纤维管理;


建立和实施GMP,控制因粘脏现象带来的矿物油污染;


推广使用阻隔层阻挡矿物油的迁移;


做好成品中矿物油指标的监测,以确保食品合规安全。


IQTC长期关注矿物油污染物的分析与安全。并建立了食品和食品接触材料中矿物油的残留和迁移量测定方法和标准,包括国内首个建立了纸制品中矿物油检测行标SN/T 4895-2017,正在起草食品接触材料及制品中物油迁移量的测定和食品中矿物油检测行标(项目编号2021B224 和2020B142 );与国家食品安全风险评估中心合作完成针对乳粉中矿物油溯源解析的北京市自然科学基金项目;在国内外核心期刊发表多篇分析和暴露评估的论文;致力为各级部门和行业做好矿物油污染风险管理提供强有力的技术支持。(来源 :国家食品接触材料检测重点实验室(广东),IQTC)


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