最近，珠海中科先进技术研究院与桂林理工大学合作开展的一项研究证明了纳米钴基MOF与单一生物基聚合物体系的复合薄膜在智能包装材料上具有广阔的应用前景。他们研究合成了具有氨敏感和抗菌功能的纳米Co-MOF晶体，在对Co-MOF纳米填料进行微观结构、力学、水蒸气阻隔、紫外线阻隔、颜色稳定性、抗菌和对羟甲基纤维素钠薄膜的氨响应性能的系统研究和测试后，研究团队认为将其用作羟甲基纤维素钠薄膜的功能填料，可构建基于羟甲基纤维素钠的智能活性包装。该复合材料用于肉类食品包装上，可有效延缓保质期，同时还可实时视觉监测肉类食品的新鲜度。

此外，基于CS/PVA的多组分智能包装材料，具有更好的相容性、物理性质和功能特性。最近他们通过简单的溶剂热法已有效地制造了氨敏感和抗菌能力，然后将其锚定在CS/PVA共混膜中，构建了智能活性包装材料。利用SIM-1纳米晶中丰富的NH/C-N基团可能与CS/PVA的羟基建立强氢键，掺入的SIM-1纳米晶体可以提高SIM-1纳米晶体的相容性、机械性能和水氧阻隔性能，同时额外提高了其氨敏感性和抗菌功能。

研究团队目前已系统地研究了复合材料的微观结构和物理性质，并评估了其用于跟踪虾的变质过程。相关成果已发表在中科院一区杂志International Journal of Biological Macromolecules（2023，V230，123129）与International Journal of Biological Macromolecules上。（2024,V256，128373）。